「きょうの料理」で浅利妙峰さんの塩麹おせち料理登場！

12月12日のEテレ「きょうの料理」に、塩麹の第一人者である浅利妙峰さんが「大人気　塩こうじで和洋おせち」のテーマでご出演されました。

番組で紹介された「塩こうじ数の子」のレシピです。

http://www.nhk.or.jp/kurashi/ryouri/recipe/04.html