木村式 奇跡のお酒

「木村式 奇跡のお酒」、買ってしまいました。
　
税抜き2780円。
　
実はこれ、柏駅前のビッグカメラの「おすすめ」なんです。

厳選日本酒飲み放題！ 柏「楽酒天」！

（6月9日　facebook投稿）

昨日、女房のリクエストで初めて入った柏の「楽酒天」。

厳選日本酒飲み放題2,980円。

飲み放題というと、たいていグラス交換なのに、

このお店、一度に何杯でも注文できるので、

昨日は、本日おすすめの日本酒を3種類ずつ飲み比べてみました。

目の前でついでくれるので、量も決められます。

1種類を100ccぐらいで、記憶があるのは6種類まで。

（後で女房に聞いたら、おすすめ日本酒12種類を制覇したらしい）

定番メニューの獺祭や新政までは辿りつけませんでした(^_^;)

今朝は頭痛はないものの、酒漬けになっているようでフラフラ。

デスクワークの日でよかった・・・

燗酒持参のお花見(^^)

昨日は、純米吟醸生「うきうき　山本」を燗徳利でお燗につけ、保温水筒に入れて、上野公園の夜桜を楽しみました。







生酒なのでお燗すると味が変わるかなーと一瞬迷ったのですが、燗徳利であまり温度を上げなかったせいか、とっても美味しくいただけました。

あ、桜もきれいでしたよ(^^)

花見には純米吟醸「うきうき 山本」

（4/2　Facebook投稿）

今晩、上野公園で花見予定。

酒屋に入って、つい買ってしまったのがこれ！



やっぱり花見には純米吟醸「うきうき　山本」ですねヽ(^o^)丿

「外呑み禁止令」発令！

（2/14　Facebook投稿）

「外呑み禁止令」発令！

実は・・・ゆうべ・・・また・・・バッグを・・・電車の中に・・・(^_^;)

なぜか千代田線の金町駅で降りて駅前の交番で遺失物届けを出し、電車賃もなかったので500円借りたら「公衆接遇弁償費返済書」なるものを書かされ、おまけに本人確認とやらで女房に電話をかけさせられ、それで腹が立って文句を言ってしまったのか、屈強な警官3名に取り囲まれて、でも酔っぱらいなのでめげずにしばらく口論した記憶がありますが、あれは何だったのか？

今朝、東武鉄道の遺失物係に電話したところ、無事に見つかり、いま北春日部駅に取りに行ったところ。

現金も銀行カードもそっくり戻ってきました。

そんなわけで外呑み禁止令が出た次第です。

禁酒令じゃなくてよかった(^^)

「酒が飲めるぞ音頭」!(^^)!

（2/5　Facebook投稿）

「酒が飲めるぞ音頭」をちゃんと聴いてみると、とにかく何でもいいから酒が飲みたいようですね。

1月　正月
2月　豆まき
3月　雛祭り
4月　花見
5月　子供の日
6月　田植え
7月　七夕
8月　暑いから（笑）
9月　台風
10月　運動会
11月　何でもないけど（大笑）
12月　どさくさ（大笑）

今年3回目の休肝日

（2/1　Facebook投稿）

一昨日、飲み過ぎたため、昨日は自然に休肝しました。

これで今年3回目。

たぶん昨年1年で3回ぐらいだったので、もう1年分休んでしまいました。

年のせいで弱くなったのか、はたまた飲む量が一段と増えたのか・・・

燗酒で頭がもやもや？

（1/28　Facebook投稿）

一昨日、10日ほど前から燗酒にハマっていると投稿しました。

お腹を温めるので、何を食べてもお通じはすこぶる調子いいのですが、どうも翌朝からだに残るのです。

長年、純米酒の冷や派で、冷やを飲んでいる限りどんなに飲んでも二日酔いしないのですが、この10日間、上半身、特に頭に残っているのです。

頭痛ではなく、何かもやもやしたものが残る。

燗酒のせいかどうか、今晩からしばらく冷やだけにしてみます。

燗付け器でお燗酒ヽ(^o^)丿

（1/26　Facebook投稿）

最近はまっているのがお燗酒。

10日ほど前に燗付け器なるものを1,650円で初めて購入。





以来、晩酌する時、1～2本目まではお燗を付けます。

熱湯を入れた中にしばらく置いておくと1本目はやや熱燗、2本目はぬる燗になります。

７勺ぐらいしか入りませんが、飲み過ぎなくてイイですね。

お腹が温まるせいか、すこぶる快腸、紙要らず !(^^)!

今年2回目の休肝

（1/16　Facebook投稿）

本日、休肝。

今年早くも2回目。

年だな (-_-)

「有機村祭り」の帰りの車内で!(^^)!

（10/24　Facebook投稿）

「有機村祭り」の帰りの「特急スーパーあずさ」でやっとプシュッと一息(^^)

デモ販中は試食品の玄米葛シリーズと三五八の浅漬けをつまんだぐらいでちゃんと食事をしていなかったせいか、ビールを飲んだら急にお腹がすいてきた。

有機村でツマミを買っておくんだった(^_^;)



お腹がすいたので、車内販売で無添加のホタテ貝柱とヱビスを買ったら「1500円です」と言われ、「えーっ！？」と聞き返すと何とホタテが1200円(@_@)

ホタテの貝柱がこんなに高いとは知らなんだ(^_^;)

「やさい村 居酒屋」の仕込み中(^^)

（9/27　Facebook投稿）

明日の「やさい村 居酒屋」の仕込み中(^^)

ミョウガとナスは「活き生き塩麹」で浅漬け。



キャベツと生姜は漬かりが早いので「活き生き塩麹」で明日の朝に漬けます。



大根は「玄米三五八漬けの素」で浅漬け。

ゴボウと人参は数日前に「手づくり醤油の素」のモロミに漬けました。



あとは、明日、お店に行って「玄米飯炊釜」でご飯を炊いてオニギリにします。

足りなくなったら、「陰陽あわせ味噌」を使って何か作りましょう。

あ、もちろん、二日酔い対策に柿渋も提供します（笑）。

https://www.facebook.com/events/328329854008220/?fref=ts

アースウェイヴの演奏もありますよ～。

https://www.youtube.com/watch?v=d2VilAjJFeE

って、もう満席みたいですが・・・

路上ライヴで酒盛り(^^)

（9/21　Facebook投稿）

ビールや日本酒、おつまみの差し入れをいただき、酒盛りと化した昨夜の路上ライヴ(^_^;)

「やさい村 居酒屋」のご案内

（9/19　Facebook投稿）

三鷹の自然食品店「やさい村」で9月28日に一日限定居酒屋を開催します。

陰陽ライフからは「玄米飯炊釜」で炊いたオニギリと、「手づくり醤油の素」のモロミ漬け、「玄米三五八漬けの素」の浅漬けを持って行きます(^^)

お申し込みは「やさい村」まで。
 

大友 映男

9月２８日の１６時から～１９時までやさい村居酒屋をやりま～す！

よかったら飲みながらおしゃべりしに来ませんか～？

参加費は５００円（自然栽培米のおむすびと有機野菜のおしんこ付き）、飲み物はやさい村にあるオーガニックビール、無添加ワイン、寺田本家の純米酒など各自お買い上げの上お飲み下さい。

場所が狭いので６名限定となりますのでお早めにお申し込みくださいね～

自慢の手料理の持込み、一芸のご披露大歓迎です～

もちろん村長バンド「アースウエーブ」のほろよいライブもやっちゃいます！

待ってますよ～

BIOさんのお土産!(^^)!

（8/31　Facebook投稿）

名古屋駅から新幹線に乗りました。

「BIO」さんにいただいたお土産を開けてみると、銀河高原ビールが3本とおつまみ(^^)



大島さん、ありがとうございました！

「ヘンプキッチン」の前田社長と(^^)

（8/4　Facebook投稿）

麻の実食品「ヘンプキッチン」の前田社長と下北沢で飲むハメに(^_^;)

タカシマヤの飲み放題(^^)

（8/1　Facebook投稿）

柏タカシマヤ新館の飲み放題でモルツ三昧中(^^)

底を上にして売られているビール「白濁（しろにごり）」

苦肉の策？

店頭では底を上にして売られている、その名も「白濁（しろにごり）」。

 

 濁り酒のようなものですが、ビールなので「よく振ってお飲みください」はできません。

 

 

そこで、上下を逆にして、たぶん家庭でも底を上にして保管されることを期待して、飲み口を汚さないようにキャップまでつけてあります。

 飲む時に上下を逆にするので濁りが混ざるんですね。




 味は・・・ちょっと苦手なタイプですが、二杯目に飲むビールとしてはまずまずでした。




あ、ビールではなく「発泡酒」扱い。

酒税が安いせいか188円でした(^^)

宗政酒造の「夏 生吟」

涼しげなデザインに、つい蔵元も確認せずに買ってしまいました。




 佐賀の宗政酒造。

裏の説明書きを読むと、超甘口純米吟醸酒（日本酒度-15）だそうです。

口に合うかどうか、夜が楽しみです(^^)

瓶内発酵のスパークリング日本酒(^^)

（6/2　Facebook投稿）

午後9時ぐらいに柏に着いて、そういえば日本酒がなかったと、買えるところを探してみると、ドンキホーテとコンビニぐらい。

ドンキに寄ったものの、日本酒は買ったことがなく、冷蔵品から探してみると、スパークリング日本酒が流行っているようで、10種類ぐらいありました。

純米のスパークリングもありましたが、目についたのが「瓶内発酵」のスパークリング純米吟醸。

 

 

炭酸ガスを封入しているスパークリングが多い中、「発酵過程で発生する炭酸ガスを瓶の中に封じ込めました。」だそうです。

飲み比べてみないと天然の炭酸と封入の炭酸の違いがわかりませんが、このようなものがあることを知って勉強になりました(^_^;)