2018年7月9日月曜日

夏休みの自由研究に「手づくり醤油の素」!

もうすぐ夏休みですね。
 
お子様の自由研究に手づくり醤油はいかがでしょう!


 
http://www.inyolife.com/shouyunomoto.html
 
陰陽ライフの「手づくり醤油の素」をガラス瓶やペットボトルに入れて水を注ぎ、振り混ぜるだけ。


 
通常は半年ぐらいかけますが、夏休みの初日に仕込み、暖かいところに置いて毎日せっせと振り混ぜれば、始業式の前日にはモロミを搾って自由研究が完成します。


 
手づくりならではの酵素や菌が100%活きている醤油の風味と整腸効果をお楽しみください。
 
コーヒーフィルターに残ったモロミでモロミ漬けも楽しめます。


 
ブクブク勢いよく発酵するモロミを見たら、お子様は目を輝かせることでしょう (^^)/