2011年12月7日水曜日

フジテレビ『知りたがり』でタカコ・ナカムラさんが塩麹を紹介!

本日、フジテレビの『知りたがり』にタカコ・ナカムラさんが出演され、塩麹の料理を披露されました。

冒頭の紹介

左は健康雑誌「ゆほびか」(マキノ出版)11月号、右はセブン&アイ出版の「おかずラックラク」9-10月号です

ビタミンも豊富なんですね


デニーズのメニュー


プロントのメニュー

タカコ先生ご登場!

使い方の基本は「調味料」と「漬ける」です




11/25の朝日新聞でも「魔法の調味料」と紹介されていました!(^^)!

これに載るそうです

詳しくは番組のHPをご覧ください。(←詳しく載っています)

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