「手づくり醤油の素」のモロミ漬け

最近ハマっているモロミ漬け。

「手づくり醤油の素」を仕込んで数ヶ月で食べられます。

醤油が目的で商品化したのに、モロミ漬けがこんなに美味いとはなー (^_^;)

画像はカブを漬けたところ。黒いのは水を吸わせるために入れた昆布ですが、これも食べられます。