「手づくり醤油の素」を仕込みました！

（2/25　Facebook投稿）

「手づくり醤油の素」を仕込みました。

 

左は新商品の（小）230g入りを500mℓのペットボトルに、真ん中と右は（大）720g入りを2ℓのペットボトルと1.5ℓのガラスビンに仕込みました。
 水は非加熱の「天恵水」です。

寒いうちにもっと仕込んで何とか秋まで持たせ、美味しい醤油とモロミ漬けが食べたい！