柏で塩麹料理教室のお手伝い(^.^)

4月4日、柏市南増尾で「カフェConaya」を主宰されている海藤純先生が、柏たなか駅に隣接する「環境コンビニステーション」で塩麹料理教室を開催され、弊社の「塩麹の素」の作り方の実演でお手伝いさせていただきました。

海藤先生のブログより拝借

海藤先生の教室をお手伝いさせていただくのは3月1日に続いて二回目。

先生が塩麹に本格的に取り組まれたのは今年の2月なのに、次々にオリジナルレシピを開発されています。

「環境コンビニステーション」（左下）は「柏たなか駅」（右上）の高架下にあります。

詳しくは海藤先生のブログをご覧ください。

http://ameblo.jp/purej/entry-11215434826.html