2013年9月6日金曜日

おろし蕎麦の薬味の使い方

(9/5 Facebook投稿)

おろし蕎麦の大盛りをいただきました。



まずは薬味を入れずにそのままいただき、次に大根おろしを入れていただき、その次にカイワレ、けずり節、わさび少々、ネギ少々の順に、ちょっとずつ味の違いを楽しみます。



残ったネギは蕎麦湯でいただきます。

わさびは半分以上残ります(^^)

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