2014年10月22日水曜日

「玄米飯炊釜」で茹で落花生 その3

最近、茹で落花生にハマってます(^^)

きょうは、「玄米飯炊釜3合炊き」に洗った生落花生と塩水2カップを入れ、強火にかけて沸騰して5分で火を止め、20分蒸らしたところ、ちょうどよい硬さに茹で上がりました。

花井 良平さんの写真

花井 良平さんの写真

粘土と炭の遠赤外線効果で早く茹で上がるようです(^^)

花井 良平さんの写真

晩酌用に茹でたのですが、ちょこちょこつまんでいるうちに飲む前になくなりそう(^_^;)

花井 良平さんの写真

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