「お米ダイニング メダカのがっこう」で玄米飯炊釜の炊飯教室開催

（1/24　Facebookの投稿より）

 

昨日、神田神保町の「お米ダイニング　メダカのがっこう」で「玄米飯炊釜」を使った炊飯教室を開催いたしました。

 

昨年6月からほぼ毎月開催していますが、どこで知ったのか、昨日も10名の方にお集まりいただきました。

中には二回目の方もいらっしゃり、お釜を買われて何度か炊かれているようで、お粥がおいしいと絶賛されていました。

 

玄米と五分搗き米を炊き、若杉友子先生直伝のお料理と一緒に美味しくいただきました。

 

次回は2月20日（水）午後2時半から開催します。