ゆで卵のエコな作り方

女房がおでんを食べたいというので、何年ぶりかで作ってみました。

ゆで卵の作り方とか殻のきれいな剥き方とかネットで調べてみたら、こんなゆで方があり、やってみました。

沸騰までに時間がかからないし、簡単でおすすめです!(^^)!

http://cookpad.com/recipe/439704