マコモタケを買ってみました(^^)

マコモを初めて買ってみました。

 小ぶりなのが4本入りで478円。

可食部のグラム単価を考えると高級食材ですね。

 

でも、皮もお茶にできるし、健康効果によっては高くないかもしれません。

前回は酢味噌和えとキンピラにしましたが、今度は何にしようかなー。

パッケージに書かれている「農家さんオススメの食べ方」を見ると「マコモタケと鶏肉の炒めもの」だそうです(^^)