モロミ漬けに昆布を入れると一石三鳥(^^)

「手づくり醤油の素」のモロミ漬けを楽しまれている方へ。

野菜から汁が出て水っぽくなったら昆布を入れてみてください。

昆布が水を吸い、床の旨味も増え、昆布も美味しく食べられて、一石三鳥ですよ(^^)