「日経ヘルス」6月号の【女の「腸ケア」特集】に塩麹！

「タカコ・ナカムラWholeFoodスクール」のFB情報を見て、「日経ヘルス」6月号を買ってみました。

女の「腸ケア」の大特集のようで、表紙に「塩麹」の文字が3か所も！！

タカコ先生の記事の中で目を引いたのがコレ！！

アサリを50℃洗いすると、砂抜きがナント3分でできちゃうそうです。