花井良平の陰陽ライフ
マクロビオティックと酒とブルースと…
2012年5月3日木曜日
5/2 「レディス4」のタカコ・ナカムラ先生のレシピ
5/2のテレビ東京「レディス4」のタカコ・ナカムラ先生のレシピ
は「玉ネギの醤油漬け」でした。
前回は“50℃洗い”を披露されていましたが、今回は“低温スチ
ーミング”で玉ネギを調理されていました。
番組のサイトは・・・GWのせいか、まだアップされていませんね
。
アップされたら5/2のレシピをご覧ください。
http://www.tv-tokyo.co.jp/ladys4/recipe.html
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