2013年7月14日日曜日

「昆布革命」の昆布水

(7月4日 Facebook投稿)

一昨日、いま話題の「昆布革命」の方法で昆布水を作ってみました。

 





4枚目が48時間経った今朝の様子。

昆布水として一口飲んでみると・・・日高昆布のせいか、味も粘りもイマイチでした(^_^;)

次は真昆布系でやってみます。

これ、昆布の味がよくわかるので勉強になりますね(^^)

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