7月から猛暑が続き、先週降った大雨でようやく涼しくなり、ちょっと肌寒いぐらいだったのですが、また暑さがぶり返してきましたね。
これだけ暑さが続くと、水分ばかり摂って食欲が落ち、夏バテしやすくなるものですが、「玄米飯炊釜」のおかげでご飯がおいしく、食欲も落ちずに今のところ快調です(ビールもおいしい!)。
この時期、お米が酸化して、圧力鍋や電気炊飯器で炊くと匂いが鼻につくものですが、「玄米飯炊釜」は陶器の遠赤外線作用と炭の浄化作用によって、イヤな匂いもなく、いつでも新米のようにおいしく炊けます。
「玄米飯炊釜」のご飯と、きちんとダシを取った味噌汁と、三五八漬けか塩麹の漬け物があれば、ほかには何も要りません(もちろんビールと日本酒はほしいところですが…)。
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