2015年1月26日月曜日

醤油の寒仕込みのおすすめ!(^^)!

(1/11 Facebook投稿)

小寒=寒の入りをくぐり、味噌の寒仕込みの季節になりました。

味噌もいいけど醤油もいかが!(^^)!

育てる楽しさがありますよ。

100%生きている搾りたての醤油も美味しいですが、コーヒーフィルターで濾過して残ったモロミ漬けも最高!!

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