3月14日の投稿 その２

きょうのNHK 「あさイチ」で「アカモク」が取り上げられ、食料品店に問い合わせが殺到しているようですね。

その昔、昭和60年頃、オーサワジャパン時代に佐渡島に出張した際、アカモク(佐渡島では「銀葉草」)の美味しさに感激し、さっそく「銀葉草」の商品名で売り出したところ、まったく売れず、1、2年で取扱中止になりました。

そんな商品は山ほどありましたが、30年早かったということですね(笑)

「先見の明」も早すぎると評価されません(^_^;)

アカモク、美味しいですよ！