2013年10月15日火曜日

運を引き寄せる(-_-;)

(10/13 Facebook投稿)
 
明け方、寝返りを打ったら、何やらムニュっとした物体に足が当たった。

こ、これはもしや(-_-;)

寝ぼけながらも灯りを点けて足元を見ると・・・

まぎれもなく、その物体はお父さん犬パプのウ○コでした。

すぐに始末して、足を洗い、シーツを取り換えましたが、こんなことが年に一回ぐらいあります。
 
ぁ、犬なりに何か文句を言いたかったのでしょう。

きょうの「太陽のマルシェ」で運を引き寄せられるかなー(^-^)v

10/13「太陽のマルシェ」に出店

(10/12 Facebook投稿)
 
明日13日だけ「太陽のマルシェ」に出店します。

Dブースです。

お天気もよさそうですので、お食事に、お買い物に、ワークショップに、呑みに、散歩に、周辺の観光のついでに、ぜひ遊びにいらしてください。
 
ゴボウのモロミ漬けとキュウリの三五八漬け、陰陽あわせ味噌のお味噌汁をご用意してお待ちしております。

アルコールの差し入れ大歓迎です(^_^;)

FB友達では、「遠忠食品」さんがAブース、「アルコイリス」さんがEブースです。

https://www.facebook.com/taiyounomarche

10/20 若杉ばあちゃん座学講座

(10/12 Facebook投稿)
 
来週の日曜日10月20日は、代々木公園の「ベジフェス」と日比谷公園の「土と平和の祭典」を見に行く予定にしていたのですが、本日、「お米ダイニング メダカのがっこう」の方から、若杉ばあちゃんの講演会があるので、三鷹の「やさい村」と一緒に出店して「玄米飯炊釜」の説明をしてほしい、と頼まれてしまいました。

「やさい村」のトモ(大友映男氏)に確認すると、もちろん出店するとの返事だったので、急遽、一緒に参加することになってしまいました。

会場は、前回4月と同じく渋谷のエース交易の大会議室です。



まだ席に余裕はあるそうです。

午前の部と午後の部があるので、代々木公園も日比谷公園も行けなくなってしまいました(>_<)

「お米ダイニング メダカのがっこう」で「玄米飯炊釜」の炊き方教室開催

(10/12 Facebook投稿)
 
きょうは神田神保町の「お米ダイニング メダカのがっこう」で「玄米飯炊釜」の炊き方教室を開催しました。

女性ばかり6名の方にご参加いただきました。

古米の玄米を5合炊きで、新米の5分搗き米を3合炊きで炊きました。
 
古米でも炭の浄化力で新米と同じような香りです。

今回の若杉ばあちゃん直伝のお料理には、ばあちゃんオススメのマコモがたくさん使われていて、丸いお皿の下の「マコモ入り稲荷コロッケ」はオリジナルレシピです。



マコモも売れらていて、1袋、お土産にいただきました(^^)

恒例のオコゲ煎餅は、炊き込みご飯を焦がしてしまった失敗作を丸ごと揚げたものもありましたが、玄米飯炊釜は内側が炭化してザラザラしているため、焦げても画像のとおりきれいにはがれます。


 来月は11月13日(水)午後2時~4時半に開催します。

お腹の調子が・・・

(10/11 Facebook投稿)
 
実は、この一週間ぐらいお腹の調子がよくないのです。

いつもと同じような食事だし、ビールと日本酒も毎日欠かさず呑んでるし(笑)、原因が何かわかりませんでした。

今朝、だいぶよくなったので、もう一度この一週間の食事を見直してみると・・・そうだ、ヨーグルトだ!

納豆好きの女房が、家で納豆を手づくりしたいとのことでヨーグルトメーカーを買ったのです。

で、納豆作りが始まったのですが、ヨーグルトもできるからと牛乳と元種になるヨーグルトを買ってきて作り始め、ヨーグルトなんてめったに食べないのですが、嫌いではないので一週間ぐらい前から食べ始めたのでした。
 
ヨーグルトは腸にいいという認識だったので、まさかこれが原因でお腹を下すなんて考えてもみなかったのですが、変わったことといえばそれぐらいなのです。

この2年以上、塩麹や三五八漬けや醤油のモロミ漬けなどを食べ続けて日本の国菌が腸内を支配していたのが、よそ者の菌に侵されてバランスが崩れたのでしょう。

しばらく漬け物を多めに食べて落ち着いてから、もう一度ヨーグルトを食べて実験してみます(^_^;)

2013年10月10日木曜日

「ためしてガッテン」で1分でパスタを茹でるワザ

昨日の「ためしてガッテン」のテーマは「うまっ!次世代パスタ」。

パスタ100gに水300ml、

たった1分で茹であがり、
 
塩茹で不要。

逆に塩分2.5%で茹でるとプリッポン!

あらかじめパスタを水に浸けておく手間はかかりますが、試してみる価値あり(^^)

http://www9.nhk.or.jp/gatten/archives/P20131009.html

子供犬のテンちゃん

たまには犬ネタを。

仰向け寝が好きな子供犬のテンちゃん。

 

 子供といっても2008年11月生まれだから、もうすぐ5歳。
 
それはそれは可愛い4匹兄弟でした(^^)
 
お父さんはマルチーズとトイプードルのミックス犬、お母さんはチワワなので、遺伝子が2匹ずつにわかれたようです。
 

 

他の3匹は、次男、義姉の知り合い、近所の自然食品店「タンポポ」さんにもらっていただき、幸せに暮らしています。
 
もらわれるまでは、この4匹に、お父さん犬のパプちゃんと、お母さん犬のワコちゃんの6匹が同居していて、とっても賑やかでした。

仕事から帰ってくると、赤ちゃん犬の4匹がバタバタバターーーーっと駆け寄ってきて、めちゃめちゃ可愛かったです。