2012年8月14日火曜日

福井県武生市の絶品「大根そば」

以前、福井県武生市でいただいた「大根そば」。



地元の方もご存じなかった「大根のけん」が乗っている珍しい手打ち蕎麦です。

おろし蕎麦は定番ですから大根と蕎麦の相性がいいのは当たり前ですが、けんのパリパリした食感がたまらなく美味しい!

「また食べたいレシピ ベスト1」ですね(^^)

「すこやか広場」の佐藤さんにバッタリ遭遇!

8月3日、東京ビッグサイトで開催の「アグリフードEXPO」に行ってきました。

小規模なメーカーや生産者の出展が多く、毎年、収穫の多い展示会です。

終わった後、会場近くで「海の精」のOB2人と飲み、その後、東京駅八重洲地下街で弊社の「塩麹の素」のメーカーの「マルカワみそ」さんと飲み、帰りがけにご飯モノが食べたくなって東京駅構内にある「ブラウンライス」で500円から250円に値引きされた玄米弁当を買い、座って食べようと地下に行ったところ、そこで何と、脱原発デモ帰りの横浜戸塚の自然食品店「すこやか広場」店主 佐藤茂伸氏とバッタリ遭遇。
 
 
 
再会を祝し、玄米弁当をツマミに缶ビールを飲みました。

8万円もするという拡声器を担いで毎週参加しているようで、佐藤氏曰く「間もなく原発は止められる!」そうです。

飲んでばかりでしたが、充実した1日でした(^o^)丿

柏のカーネル三兄弟

地元 柏では有名なカーネル三兄弟。



いつの間にかお祭りバージョンになっていました(^o^)丿

 「柏二番街」の突き当たりの2階にいます。

犬と一緒に育つと赤ちゃん丈夫になるそうです。

7月30日の朝日新聞の夕刊。
 


「犬と一緒に育つと赤ちゃん丈夫に」なるそうです。

数年前、安保徹先生が、新型インフルエンザ対策として「子どもは免疫を作るチャンス。人ごみに出て行き、帰宅後も手洗い・うがいを休む、マスクもいらない」とおっしゃっていましたが、それを裏付けるような調査結果ですね。
 
実は、もう30年以上前からそんな生活を送っていて、3人の子ども達にも手洗いやうがいの習慣をつけさせませんでしたが、そこそこ健康に育ちました。

犬や猫やウサギやハムスターやインコなど、動物はいっぱい飼っていました。

「こだわりや柏店」でデモ販

7月30日、地元の「そごう柏店」地下にある「こだわりや」さんで塩麹のデモ販をさせていただきました。



トマト、キュウリ、大根、ピーマンの浅漬けと、三育さんの「大豆
たんぱく細切り」の佃煮をご試食いただきました。

向かいのお店が漬け物屋さんなので、商売の邪魔をしないように言
葉を選ぶのに苦労しました(^_^;)

そういえば、お昼頃、制服姿の婦警さんが、拳銃も携帯して弁当を
買っているのを目撃しましたが、警官が制服のまま買い物をしているのを見たのは生まれて初めてかもしれません(-_-)

柏まつり

7月29日、「柏まつり」で賑わう柏駅前の「ハウディモール」。

つい先日、千葉県の路線価トップになった場所です。

三鷹の「きらきら通り夏祭り」でバンド演奏

7月28日の三鷹でのライヴ。

FB友達の河井美香さんが遊びに来てくれて、写真を送っていただきました。



ブルースハープって顔が隠れてしまうし、何をやっているかわからないですね(^_^;)

このとき、すでにビール4杯目(^.^)

YOUTUBEデビューも果たしました。

http://www.youtube.com/watch?v=SmgCiYxp2Sw&feature=player_detailpage