おろし蕎麦の薬味の使い方

（9/5　Facebook投稿）

おろし蕎麦の大盛りをいただきました。

まずは薬味を入れずにそのままいただき、次に大根おろしを入れていただき、その次にカイワレ、けずり節、わさび少々、ネギ少々の順に、ちょっとずつ味の違いを楽しみます。

残ったネギは蕎麦湯でいただきます。

わさびは半分以上残ります(^^)

ホヤの誘惑に負けた(-_-)

晩ご飯のオカズに今シーズン初のサンマを買いに行ったのに、ホヤの誘惑に負けてしまった(^_^;)

女房はホヤが大っ嫌いなのに・・・。

それにしても、震災前だったらホヤと言えば三陸産だったのに北海道産でした。

海産物の宝庫の三陸産のものが、獲れない、売れない、買えない、食べられない・・・(>_<)

「浄身粉」でデトックス(^^)

最近、弊社でも取り扱い始めた殻付き全粒ハト麦焙煎粉末「浄身粉」。

 

9月に入ったので、冬に向けてデトックスしてみます。

毎日茶さじ1杯（約5g）飲んで1ヶ月分。

 

実は8年ぐらい前に右足の裏に魚の目が2つできて、歩けないぐらい痛くなった時に2週間でポロリ。

以来、魚の目はできたことがありません。

昔からハト麦はイボにいいとか美肌にいいとか言われていますよね(^^)

変化があったら報告します。

卵の殻に賞味期限印字

な、なんだ、これは？？？

 

 

 

今どきの市販の卵って、殻に直接賞味期限を印字しているんですね。

知らなかった・・・(＠_＠;)

 

一体どうやって印字しているのでしょう？

すごい技術ですね(^^)

  ※　調べてみると・・・　インクジェット方式で非接触印字だそうです。

http://www.kishugiken.co.jp/products/ijp_c/ccs_eg.html
　　　　　
　　　　　

母の90歳の誕生日

（8/31　Facebook投稿）

きょうは母の90歳の誕生日なので朝一で「おめでとう」コールをしました。

手押し車と車椅子の生活ですが、まだあまりボケておらず、普通に会話ができます。

90年前の明日は関東大震災ですが、子供の頃、祖母から「箪笥が倒れそうになって、あんたのお母さんが潰されんように、手で押さえとっただよー」（三河弁）と何度も聞かされました。

震源から遠く離れた愛知県でもかなり揺れたようですが、産まれて2日目にそんな体験をしたせいか、ちょっとやそっとでは動じない気丈な性格で、今でも電話でケンカになることもあります。

まぁ、それも親孝行のうちかなーと相手をするようにしていますが。

長生きの秘訣は・・・“わがまま”・・・かもしれません(^_^;)

ホイホイにカナブンが・・・

デスクワーク中、何やらガサゴソガサゴソ音が・・・。

ホイホイにひっかかったゴキちゃんが逃げようともがいているのか？

そーっと持ち上げて覗いてみると、粘着テープには引っかかっていませんでしたが、カナブンでした。

 弱っていたので水を飲ませて外に逃がしてやりました。

重曹の虫歯自然治癒効果

重曹には、歯磨きをするだけで虫歯の予防や進行を抑えるだけでなく、虫歯の自然治癒に効果があるそうです。

http://blog.sizen-kankyo.com/blog/2012/06/001112.html

 昨年発売した「New野草粉」は、食品規格のモンゴルの天然重曹を50％配合しています。

そんなに効果があるとは知りませんでした(^_^;)