「炊き込みごはんの味」の炊き込みご飯 第二弾

海の精の新商品「炊き込みごはんの味」を使った炊き込みご飯の第二弾。

 

 五分搗き米3合に水3合、「ごはんの味」2袋、ごぼう、人参、しめじ、油揚げを「玄米飯炊釜」3合炊きに入れて強火にかけ、沸騰したら火を止めて20分蒸らして出来上がり。

 

うーん、前回の山菜ご飯も美味しかったけど、今回のも美味しい(^^)

 

味が簡単に決まるので、これ便利ですよ。

馳星周氏がマクロビオティックを始めたきっかけ(^^)

作家の馳星周（はせ・せいしゅう）氏がマクロビオティックを始めたきっかけは、愛犬の食餌療法だそうです(^^)

「まなべ市」に出店

（7/29　Facebook投稿）

昨日は、栃木県佐野市の自然食品店「セーフティショップまなべ」さん主催の「まなべ市」に出店させていただきました。

 夏の市ということで、10時から14時までの短時間ですが、前日とは打って変わって上天気で朝から暑く、12時ぐらいまではお客様がひっきりなしにご来店されて大盛況でしたが、それ以降は熱中症対策なのか、パタッと引いてしまいました。

10時オープンに間に合うように9時過ぎにお店に着いて「玄米飯炊釜」で玄米を炊き始めたのですが、画像のとおり、隣のコンロが揚げ物の真っ最中だったため匂いがわからず、ちょっとあせりました(^_^;)

玄米ご飯と「陰陽あわせ味噌」を熱湯で溶いただけの味噌汁、「活き生き塩麹」、「玄米三五八漬けの素」、「手づくり醤油の素」で漬けた野菜の浅漬けをご試食いただきました。

セールと違い、皆さんゆったりされているので、ほとんどの方にご飯と味噌汁と漬け物の3点セットでご試食いただきました。

暑いせいか「玄米三五八漬けの素」が好評でした。

藍染めの風間さんとライブをすることになっていたので、エンジンをかけるため(笑)、真鍋さんにおねだりしてオーガニックビールを2本いただきました。

13時過ぎ、風間さん、ベースの「まるねこ農園」柳澤さんと即興で5曲ほど演奏しました。

 

14時で撤収し、奥座敷で打ち上げをしたのですが、車の方が多いので酒飲みは真鍋さんだけ。

 

ビールと日本酒をたらふくいただきましたが、座敷で演奏した記憶がなく・・・(笑)。

 

まぁ、楽しい一日でした。

真鍋さん、皆さん、お疲れさまでした。

成田の自然食品店「あいりん堂」のオーガニックマーケットに出店

（7/27　Facebook投稿）

きょうは成田の自然食品店「あいりん堂」さんの夕市に出店させていただきました。

 

 夏なので午後3時から7時まで、野外での開催です。

「あいりん堂」と、隣接するオーガニックカフェ「風楽」、宿泊体験型モデルハウスのある「ヤワタホーム」が共催のお祭りです。

 

 

 

昨年参加させていただいた時は天気もよく、地元の生産者の出店やライブなどもあって賑やかだったのですが、きょうはテーブルを外に設置して「玄米飯炊釜」で玄米ご飯を炊き始めた途端に土砂降りの雨となり、炊飯中に釜を動かしたり雨で濡らすわけにもいかないので、炊き上がるまで傘でジーっと釜を守りました。

出店者のムソーさんとリマナチュラルさんは早々と店内に移動されましたが、美味しいご飯のためにズボンの裾がビショビショになりながら、ひたすら炊き上がりを待ちました。

炊き上がってから店内に移動し、玄米ご飯と「陰陽あわせ味噌」の味噌汁、「玄米塩麹」、「玄米三五八漬け」、「手づくり醤油の素」の野菜の浅漬けをご試食いただきました。

 雨は間もなく止み、お客様がドッと来られましたが、最近のパターンですが、「あわせ味噌」と「三五八漬けの素」が好評でした。

小さい男の子が「茶色いご飯が美味しかった」とお母さんに話していましたが、聞くと、やはり家では圧力鍋で玄米を炊いているとのことでした。

最近、そのようなことが多く、子ども同士の口コミで広まりそうです(^_^;)

「炊き込みごはんの味」を使った炊き込みご飯 第一弾

（7/26　Facebook投稿）

昨日の展示会でいただいた海の精の新商品「炊き込みごはんの味」。

 

 夜まで待てず、お昼ご飯に「玄米飯炊釜」1合炊きで炊いてみました。

無添加の山菜の水煮があったので、5分搗き米1合に油揚げと「ごはんの味」1袋、水1.2合を入れ、中強火にかけ、約10分で沸騰したら火を止め、20分蒸らしてできあがり。

 

 

 

中の説明書に米1合だと「濃いめの味」と書かれていましたが、ちょうどいい塩加減で、お茶碗2杯分をペロリと食べてしまいました(^_^;)

この商品をお取り扱いの販売店さまへ
　　「玄米飯炊釜」とこの商品を使った炊き込みごはんのデモ販しますよ～(^^)

海の精の新商品「炊き込みごはんの味」

（7/26　Facebook投稿）

昨日、丸ビルで開催された五味商店さん主催の「こだわり商品展示会」での収穫その１。

海の精の新商品「炊き込みごはんの味」。

原材料は生しぼり醤油、海の精、紅玉梅酢、利尻昆布、羅臼昆布、乾しいたけ、のみ。

 

 

 

堂々と「化学調味料・酵母エキス・砂糖 不使用！」と謳っているのが偉い！

 

「ごはんの素」と言わず、「ごはんの味」と名付けたのも面白い！

試食させていただきましたが、とても美味しかったです。

さっそく、今晩にでも「玄米飯炊釜」で炊いてみようっと(^^)

 

柏名物「カーネル3兄弟」お引っ越し

（7/25　Facebook投稿）

再開発のため4月に姿を消した柏名物のカーネル3兄弟。

いつの間にか、2軒隣の実家に戻っていましたヽ(^o^)丿